铜川市人大常委会来王益中学进行食品安全法执法检查

2022-06-04  来自: 武汉锦康餐饮管理有限公司 浏览次数:344

  6月1日,铜川市人大常委会执法检查组对铜川市贯彻实施《食品安全法》情况开展执法检查。市人大常委会主任魏四新,市委常委、副市长刘浩出席座谈会并讲话。市人大常委会副主任井西荣带队检查。

 市人大检查参观

  市人大常委会井副主任带队执法检查组在市药监局局长及区教育局局长的陪同下,来到王益中学锦康食堂进行了实地检查。食堂负责人谢学优引导检查组进行了详细的检查和参观。王益中学是此次市校园餐饮指定的参观检查单位。

市人大检查参观

  执法检查组先后察看了食堂生产、加工、出品等各个环节,查看了相关资料、台账等,认真听取了谢经理的情况介绍和汇报。在参观检查过程中,井副主任对食堂的环境卫生、服务、各项规范以及食品安全管理给予了高度的赞扬和肯定。他强调,要始终绷紧食品安全这根弦,充分认识落实好《食品安全法》和提升食安的极端重要性。检查结束后,执法检查组对食堂的管理工作提出了宝贵的指导意见。

市人大检查参观

  王益中学锦康食堂始终在各级政府和学校的监管要求下,以食品安全为红线,以高度的政治觉悟保障食品安全工作;严格按照《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务操作规范》制定食品安全应急预案和食品安全培训计划;建立台账、细化措施、对标对表;积极迎接各项检查督导,并切实抓好问题整改落实;持之以恒地做好食品安全管理服务,用情用心保障师生舌尖上的安全。

市人大检查参观

  据了解,王益中学建成投入使用于2021年8月份,是铜川市面积排名前列的全封闭学校,在校师生一共有3132人,其中教职工有258人,学生2874人,走读生630人。王益中学食堂能一次性容纳就餐1930人,于2021年8月26日正式营业,由武汉锦康餐饮集团负责管理经营,共有食品售卖窗口27个,食品从业人员80人。锦康餐饮提供服务至今,就以严格的食品安全管理要求、整洁干净的就餐环境、透明公开的明厨亮灶展示、良好的师生共同监督氛围、健康营养丰富的菜品、细心耐心热心的服务态度吸引了其他学校的领导前来参观学习。

市人大检查参观

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