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任职要求：
1、熟悉餐饮运营数据分析，运营报告总结，菜品成本控制，原材料进销存，人事基本要求和人工成本把控，食品安全知识普及，消防安全生产知识；
2、准确的市场分析和产品定位能力，营销策划能力，团队组建凝聚力打造能力，专业技能和知识培训能力，良好的谈判能力和沟通技巧，筹备运营和统筹思维能力。