新年伊始 载誉前行 | 锦康两学校食堂承包项目获得“A级单位”和“绿色食堂”称号
元启新程,福纳万象。2021年末,长丰县市场监督局双凤市场监督管理所举办“A级餐饮单位”授牌仪式,对荣获合肥市餐饮服务食品安全监督量化分级A级的20家餐饮单位进行了授牌。安徽工商职业学院锦康学校食堂承包项目很荣幸获得“A级单位”荣誉牌匾。
据悉,实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理制度是食品药品监督管理局局根据餐饮服务安全监管新形势要求推行的一项重要举措。合肥市食品安全监管部门今后将继续按照量化分级管理的管理模式,对学校食堂承包项目的硬件设施是否完备、日常管理是否完善等进行风险评估,按风险度由高到低将食堂分为A、B、C、D四个等级,而安徽工商职业学
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